《茶路无尽》
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简介 Intro
《茶路无尽》—— 静清和
本书为作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学,用一个理科生的思维和视角,把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响,认真地交代清楚。为此,作者重走茶区,遍访茶农、茶人,严谨考证茶史、茶叶制作工艺、技术传承、茶树品种等等,力求从可靠文献和证据链中,得出每一个所要表达的结论。让自己的每一个观点,得到可靠的技术与正确的理论支持。尽可能地让每一张图片与文字对应,可赏可读,以图释文。
关键词:茶路無盡;靜清和;
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读者评论 Readers' Comments
现在这个世道,出书立著的都是商人了。卖茶具的大谈茶具,然后末尾行文一拐,说自己的茶具如何雅致;卖茶叶的批判茶市风气不好,然后末尾行文一拐,说自己做茶如何用心…………都太露骨了、太用力了、太心急了啊…………但是话又说回来,还真是这群商人对茶叶、茶具研究的更加深入,也不知道这是打谁的脸?
还不错,读之赏心悦目
学习啦~~还是最爱乌龙,最近还对白茶比较感兴趣
文字不深奥不矫情,讲述了各类茶的历史、制作工艺和几种名品,很有趣
6大茶类科普书 作者走访茶区,遍访茶农、茶人,严谨考证茶史、茶叶制作工艺、技术传承、茶树品种等等。 另外,说了一些实话,整个大的茶叶市场,还是有太多商业伪命题。
作者 Author
静清和
原名张茂林,出身于中医世家。山东著名茶人,济南茶艺学校副校长,国内知名茶席、茶道空间设计师,茶道与茶席美学的推广者、践行者。长期以来,致力于茶道、香道、传统插花、中医、文玩等传统文化的研习。多年来,秉持“静为茶性,清为茶韵,和乃茶魂”地制茶做茶理念,长期游走茶山,亲力亲为,遍访茶人,源头问茶,于茶史、茶类、茶性、茶器等,均有深入的研究和探讨。代表作《茶味初见》《茶席窥美》。